10月31日，第二十二屆中國(guó)中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在長(zhǎng)沙舉辦，主題為"百年醬香 火辣傳世" 的永豐辣醬專場(chǎng)推介會(huì)在農(nóng)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦。

省委宣傳部副部長(zhǎng)、省政府新聞辦主任卿立新

現(xiàn)場(chǎng) 婁底市委副書(shū)記 華學(xué)健

我宣布第22屆中國(guó)中部湖南農(nóng)業(yè)博覽會(huì)永豐辣醬專場(chǎng)推介會(huì)開(kāi)幕。

中共婁底市委副書(shū)記 華學(xué)健 宣布開(kāi)幕

婁底市委副書(shū)記華學(xué)健宣布開(kāi)幕。省委宣傳部副部長(zhǎng)、省政府新聞辦主任卿立新，中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)鄒學(xué)校，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員袁正喬，湖南廣播電視臺(tái)副臺(tái)長(zhǎng)徐蓉，副市長(zhǎng)謝君毅，市政協(xié)副主席邵瑛，縣委書(shū)記禹敏，縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)彭石清，縣政協(xié)主席陽(yáng)雄緒，副縣長(zhǎng)戴勇、彭永義參加活動(dòng)。湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、湘菜產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈委員會(huì)主席黃惠明，湖南冰火樓酒店管理有限公司董事長(zhǎng)胡艷萍發(fā)言。

婁底市人民政府副市長(zhǎng) 謝君毅 致辭

謝君毅在致辭中指出，湘中婁底，既是青春之城，也是滄桑古邑。永豐古鎮(zhèn)更是湘中大地上的一顆璀璨珍珠。永豐辣醬已經(jīng)成為雙峰一張響亮的名片，不管是走親訪友還是觀光旅游，雙峰人總會(huì)以永豐辣醬待客。謝君毅從永豐辣醬的"香、鮮、甜、辣"四味闡述，讓大家認(rèn)識(shí)永豐辣醬，進(jìn)一步了解永豐辣醬獨(dú)特的制作技藝，進(jìn)一步傳承四百年的永豐辣醬文化。

中共雙峰縣委書(shū)記 禹敏 致永豐辣醬推介詞

禹敏在介紹永豐辣醬時(shí)指出，雙峰生態(tài)良好，自然條件得天獨(dú)厚。古法曬制的永豐辣醬，秉承湖南人"上馬殺敵、下馬安邦""吃得苦、霸得蠻"的精神特質(zhì)，歷史悠久、底蘊(yùn)深厚、生態(tài)有機(jī)、綠色環(huán)保、聲名遠(yuǎn)播、前景廣闊。禹敏希望企業(yè)家和消費(fèi)者認(rèn)可永豐辣醬、選擇永豐辣醬、愛(ài)上永豐辣醬，共同把有百年傳承的永豐辣醬打造成為新時(shí)代的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化標(biāo)桿。

雙峰縣人民政府和湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂協(xié)議 （左：中共雙峰縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)彭石清 右：中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)鄒學(xué)校 ）

此次推介會(huì)共吸引來(lái)自全國(guó)各地30余家高校、企業(yè)、協(xié)會(huì)參與，會(huì)上，縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)彭石清分別與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)鄒學(xué)校簽訂院士專家（雙峰）服務(wù)團(tuán)科技服務(wù)框架協(xié)議，與湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、湘菜產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈委員會(huì)主席黃惠明簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙峰縣永豐辣醬行業(yè)協(xié)會(huì)與湖南本土餐飲協(xié)會(huì)、企業(yè)、北京雙峰商會(huì)簽訂永豐辣醬銷售、營(yíng)運(yùn)協(xié)議。雙峰縣豐新農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司與湖南大順德造網(wǎng)絡(luò)科技有限責(zé)任公司簽訂永豐辣醬銷售戰(zhàn)略合作協(xié)議?，F(xiàn)場(chǎng)簽約項(xiàng)目7個(gè)，簽約金額2.1億元。

雙峰縣人民政府與湖南省餐飲協(xié)會(huì)簽訂協(xié)議（左：中共雙峰縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng) ?彭石清 右： 湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、湘菜產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈委員會(huì)主席 黃惠明 ）

活動(dòng)中，文化助農(nóng)獻(xiàn)上了原創(chuàng)歌舞《永豐辣醬》、歌曲《雙峰是個(gè)好地方》，充分展示了雙峰人火辣辣的個(gè)性和極具地域特色的風(fēng)土人情。

永豐辣醬是雙峰縣的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，歷史悠久。近年來(lái)，雙峰縣借力永豐辣醬納入特色農(nóng)產(chǎn)品列入農(nóng)業(yè)部一村一品"和湖南省"一縣一特"品牌建設(shè)契機(jī)，按照"七個(gè)一"標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展壯大永豐辣醬產(chǎn)業(yè)，重振了永豐辣醬這一百年品牌，成為全縣扶貧支柱產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)已發(fā)展規(guī)模以上辣醬加工企業(yè)13家，家庭作坊286家，建立辣椒、大豆、小麥等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地近5.8萬(wàn)畝。開(kāi)發(fā)出無(wú)籽辣醬、刀豆辣醬、地蠶辣醬、蒜仁辣醬等20多個(gè)的系列產(chǎn)品，暢銷大陸和港澳臺(tái)地區(qū)，并出口日本、美國(guó)、坦桑尼亞、加拿大等國(guó)家。2020年，永豐辣醬產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到1.7萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入10.2億元。

（永豐辣醬歌舞 龔鈴鈴）

目前，雙峰縣正在打造永豐辣醬產(chǎn)業(yè)園，完善集商品配送、物流信息和電子交易等功能的綜合型現(xiàn)代物流配送體系，建立永豐辣醬配送中心，在長(zhǎng)沙、武漢、南昌、廣州、上海、成都等大中城市建立分中心。預(yù)計(jì)到2025年，全縣將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)永豐辣醬5萬(wàn)噸，產(chǎn)值30億元。

來(lái)源：共工日?qǐng)?bào)社-共工網(wǎng)湖南（龔國(guó)林）