同期舉辦：2019·第九屆上海國際健康食品暨品牌農業(yè)產品展覽會

時間：2019年11月12 14日? ? 地點:上海新國際博覽中心

大米展主辦單位：

中國蔬菜流通協(xié)會食品安全委員會

上海市現代食用農產品交流促進中心

上海市商業(yè)聯(lián)合會一縣一品專業(yè)委員會（籌）

支持單位：

全國城市農貿中心聯(lián)合會? ? ??

中國合作貿易企業(yè)協(xié)會

中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協(xié)會

中國農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會

中國食用菌行業(yè)協(xié)會

中國農業(yè)技術推廣協(xié)會富硒??

農業(yè)技術專業(yè)委員會

上海市食品安全工作聯(lián)合會? ??

上海市商業(yè)聯(lián)合會

上海蔬菜食用菌行業(yè)協(xié)會? ? ??

上海市副食品行業(yè)協(xié)會? ? ? ? ? ? ?

東方電視臺

解放日報

大米展活動介紹：

菜肴的花樣再怎么變化，都離不開米飯。米飯絕對是餐桌上的主角，一頓飯的靈魂。別小看它，除了米本身的好壞，能夠煮出一碗好的米飯，它也能大幅提升你的生活品質。大米爭霸賽定位為商業(yè)性交流（論壇）展覽會，主推優(yōu)質稻米、副食、農業(yè)服務、渠道品牌。舉辦全國優(yōu)質大米爭霸賽，為米業(yè)的流通起到推動作用，為米業(yè)生產企業(yè)、渠道商搭建一個對接平臺，促進企業(yè)拓展市場、擴大銷售、創(chuàng)建品牌、提升品牌知名度！通過大米爭霸賽主題活動，讓好大米走出來，讓百姓吃上放心糧。

稻米文化論壇讓參展商找到銷售渠道的同時，還可以根據市場發(fā)展及時調整企業(yè)產品定位與企業(yè)發(fā)展方向，更好的適應市場發(fā)展！上海作為中國經濟中心城市，高端大米消費市場巨大。本屆大米爭霸賽活動將于2019年11月1214日在上海新國際博覽中心隆重舉行，本屆活動是全力打造一站式采購平臺，注重展會后產品持續(xù)銷售對接。提升用戶購買體驗性，促進米類企業(yè)貿易，捕捉市場機遇。以國際化為目標，立足中國走向世界，主辦方企業(yè)進行面對面的經銷洽談、商貿合作、經驗交流。創(chuàng)造一個最直接、最產業(yè)化、最有效的供應鏈平臺。使供銷一體化，為完善整個營銷網絡，為米類企業(yè)迅速進入中外市場、更為行業(yè)發(fā)展起到積極的作用。 2019第五屆食材源全國優(yōu)質大米爭霸賽活動我們誠邀業(yè)界同仁踴躍參與，共享無限商機。

大米展往屆回顧：

通過連續(xù)舉辦4屆活動，組委會秉承專業(yè)專注的服務理念，承辦規(guī)模、規(guī)格、數量以及現場簽約數量均屢創(chuàng)新高，累計展出面積已突破：28000平米，參賽參展商數量達577家；上屆比賽吸引客流人數突破：87700人次，意向簽單額達1.67億元人民幣；大米爭霸賽活動創(chuàng)建以來，以樹立行業(yè)標桿、推動行業(yè)發(fā)展為方向，為中國餐飲業(yè)提供了優(yōu)質的產品對接服務。

大米展參賽理由：

1、品牌吸引力在同行和客戶間展示形象、提升行業(yè)地位、品牌價值度、知名度、榮譽度。

2、市場策略了解市場信息、拓展銷售渠道、獲取市場訂單、維護銷售網絡。

3、建立進出口、批發(fā)、經銷、團購、零售的銷售渠道。

4、獲取產品的忠實粉絲您的品牌很可能被近百家專業(yè)及大眾媒體關注和跟蹤宣傳，成為產品中的明星。

5、獲取市場訂單買家采購數據庫助你打開全球市場寶藏，獲得訂單的同時贏得聲譽。

大米展參賽范圍：

A、有機大米、生物動力耕種米、野生米；

B、長粒米、中粒米、短粒米、玫瑰米、珍珠米、紅米、黑米；

C、黏米或糯米、甜糯米、秈米、粳米；

D、巴斯瑪提米、巴特那米、泰國香米、東北大米,天津小站稻米；

E、白米、棕色米、增補(營養(yǎng)素)米、蒸谷米、袋煮米等；

大米展品評規(guī)則及方法（部分）：

大米在規(guī)定條件下蒸煮成米飯后，品評人員通過眼觀、鼻聞、口嘗等方法對所測米飯進行綜合品嘗評價。

1、氣味（特有香氣、有異味）

2、外觀結構（顏色、光澤、完整性）

3、適口性（粘性、彈性、軟硬度）

4、滋味（純正性、持久性）

5、冷飯質地（成團性、粘彈性、硬度）

大米展品評方法：

1、品評前的準備

評價員在每次品評前用溫開水漱口，漱去口中的殘留物。

2、辨別米飯氣味

趁熱將米飯置于鼻腔下方，適當用力地吸氣，仔細辨別米飯的氣味。

3、觀察米飯外觀

觀察米飯表面的顏色、光澤和飯粒完整性。

4、辨別米飯的適口性

用筷子取米飯少許放入口中，細嚼3秒至5秒，邊嚼邊用牙齒、舌頭等各感覺器官仔細品嘗米飯的粘性、軟硬度、彈性、滋味等項。

大米展獎項分類：

一等獎

二等獎

三等獎

最具科技含量獎

優(yōu)質大米獎

特色產品獎

最具營養(yǎng)價值獎

消費者喜愛品牌獎

大米展參賽費用：

參展項目規(guī)格及要求國內企業(yè)外資企業(yè)配 置

標準展位3m X 3m13800元/個3500美元/個9m2（3m*3m）/個(包括：2.5m高壁板，中文楣板，

洽談桌一張、二把椅子、220V電源、射燈二支、展位地毯)

豪華標展3m X 3m15800元/個3800美元/個9m2（3m*3m）/個(包括：2.5m高壁板，中文楣板，洽談桌一張、二把椅子、220V電源、射燈二支、展位地毯、加高燈箱柱)

室內空地36m2起訂1280元/m2350美元/m2無任何配置，自行或委托搭建

大米展廣告贊助

封面扉頁封二封三封底彩色內頁

20000元15000元10000元8000元16000元5000元/版

1)? ?展會會刊廣告：規(guī)格（140mm×210mm）、進口銅版紙、四色精印。

2） 技術交流會/新品發(fā)布會：展會期間，組委會將協(xié)助國內外參展企業(yè)在展館會議室舉辦技術交流講座/新品發(fā)布會，了解詳情歡迎來電咨詢，或登錄大會官方網站。

?了解參賽事宜或報名索取申請表及展位圖，請聯(lián)系大會組委會：?

大米展大米爭霸賽展位預定: 02154560307

大米展大米爭霸賽聯(lián)系人：郭蘭月

大米展大米爭霸賽E mail: 243369528@qq.com

大米展大米爭霸賽手機：15821069766（可加微信）?

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