秦洪偉:重慶褚橙代理商果琳的經營之道

2020-06-19 23:01:57 sunmedia 2212


果琳水果,一家風格別致的水果店,由創(chuàng)始人秦洪偉先生一手打造。目前在重慶一共48個門店,預計明年重慶將每個區(qū)縣都擁有一家果琳。

秦洪偉,是一個樂呵的人。創(chuàng)業(yè)的初衷用他的話來說是“前一份工作疲了,想換一個市場容量大的工作?!?/p>

男怕入錯行,女怕嫁錯郎。

“我們在創(chuàng)業(yè)初期考察過市場,最初我還想做調味品行業(yè),但中國南北差異太大,眾口難調。我就覺得還是做水果好一點,水果畢竟來說它是健康的東西,同時對身體也有好處?!?/p>

初期的艱難,秦洪偉一笑而過。

果琳的宗旨

秦洪偉把人的消費需求分為六個空間:家庭是對安全的需求、公司是對平臺的需求、咖啡是對社交的需求、果琳就是人們對健康的需求、第五個就是女孩子對美麗的需求、第六個就是宗教是對精神的需求。

“我們果琳我們提供的東西都是以健康為核心、宗旨。所有的選篇都圍著健康來做的。爭取讓消費者吃水果就不要有太多的顧慮?!?/p>

水果市場的困頓之一,高損耗。優(yōu)良的品質、精美的陳設、產品的新鮮都是競爭之一。

而果琳把健康作為核心,新鮮度是值得肯定的。果琳的店鋪裝修上以灰黑色為背景,橘紅色的LO,然后其他的顏色均由水果本身添加。

踏入果琳店的第一眼,看到的主體,絕對是水果,而非其他。

秦洪偉是善于自嘲的,當知道網上有人把他稱之為水果界的“思考者”的時候,他說:因為我人很笨嘛,只有不斷的學習、不斷的去想,因為我覺得很多東西都在變,我們必須從實踐中來到實踐中去;從消費者中來,到消費者中去。如果說我們不能對消費者了解,不對消費者行為的變化產生思考的話,我們就沒有未來!

倉儲式會員

果琳的創(chuàng)新,不僅在于布景!還有營銷概念——倉儲式會員。

在重慶,倉儲式會員這個概念是果琳第一個提出來的。秦洪偉認為,未來隨著互聯(lián)網時代的到來,人們的信息越來越透明,人們對東西的追求可能會回到一種基于效率、體驗上的性價比和品質,假如說果琳把所有的東西都放在這里的話,就相當于是消費者的倉庫,假如消費者家里需要,果琳就做一個消費者的剛需基本款,這樣一來老百姓他需要什么就在果琳拿,不僅放心而且品質又好;在會員店的板塊,果琳不是隨便服務,但是你是會員的話,你就會獲得更高的性價比,比方說你花相同的錢可以買到更多的東西,買相同的東西花更少的錢,這就是果琳的一種宗旨。

在提出這個概念之前,秦洪偉研究了全球的零售行業(yè),并對此進行了劃分!

“我們覺得原來的零售行業(yè)的核心重點是做產品,他們的品類、品種都很多,而我們覺得倉儲式會員未來的發(fā)展是以消費者的利益為核心,就是說我們?yōu)榱吮U舷M者的利益,我們應該在很近的地方給他想要的東西。我們一定要圍繞著消費者的需求去長久作文章,我們是基于這種理念設計的倉儲式會員店;再一個我們的倉儲式會員店是24小時經營的,我們設計了很多場景,以你為例吧,吃果琳的 東西比較放心,家里面來客人的時候,你除了水果、堅果你還需要買點零食、飲料;然后和幾個朋友一起自駕游的時候,買點水果啊、買點飲料啊、買點小餅干啊、買點牛奶啊,你都能在果琳一站式購齊;外地的朋友過來玩,你在果琳買點家鄉(xiāng)的土特產送給朋友是不是很有檔次?我們的購物場景的話,更多的是給消費者提供一站式的生活場景,全方位服務的供應商?!?/p>

勵志橙代理

能把水果業(yè)做好,絕非易事。

天道酬勤,踏實的人總歸比常人更容易被信任。

2013年的時候經朋友介紹,秦洪偉拿到了褚橙的代理經銷權。這對秦洪偉和果琳來說無異于錦上添花。

“褚橙到重慶應該是2011年的時候,2012年的時候褚橙當時還在重慶做過專題報道,2013年的時候就給了我們授牌,開始的時候我們也針對消費者在終端上做了一些優(yōu)惠活動!這么多年下來,果琳也培養(yǎng)了一批忠實的客戶群體,而且我們不會去外面拿一粒其他的橙子,全部都是廠家直接過來的?!?/p>

褚橙,在重慶收到熱捧,并且購買褚橙的個人消費占主力。消費者的喜愛,一度讓褚橙供不應求!

在秦洪偉看來,褚橙這個產品真真正正的符合了當今消費升級的市場需求,而且以褚橙的生產水準,至少都是綠色食品的生產水準,所以是老百姓現在比較喜歡的產品,而且經過這么多年的品牌宣傳,褚橙已經不僅是一個品牌產品,也是老百姓認為的情懷產品。

一切服務都是基于消費者的喜愛。

“我們20號就做了一個活動,我們20號就做了一個1分錢免費品嘗一個褚橙。我們昨天拿了20000個橙子出來讓大家品嘗,陸陸續(xù)續(xù)也有很多人來領了?!?/p>

品牌農業(yè)是未來的趨勢

像褚橙就是一個典型的品牌農產品,褚橙的成功,也引得很多人開始意識到“品牌農產品”的力量。

“我覺得品牌有兩個概念,很多人還是比較混亂,一般的人認為品牌就是高價格,其實不是這樣的。品牌是對一幫人做事的價值觀的認同,他是品質農產品的象征;品牌是品質的背書,信用的背書,就是讓消費者吃得放心的背書。不一定品牌就是貴,但是品牌一定能讓消費者吃得放心、吃得開心,能給消費者帶來愉悅的感受是最重要的?!?/p>

互聯(lián)網時代的深入,未來品牌農業(yè)會越來越好,對消費者來說,生活水平的提高之后,他們更加相信品牌。

或許對于農產品行業(yè)來說,品牌的力量會變得無比的重要!

邀請商界最珍貴的朋友,一起到楮橙莊園,品褚橙,聊商界人生!

褚老,褚橙,有道,有人生!

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