芽苗菜也叫“活體蔬菜”，是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天獨厚的品質(zhì)優(yōu)勢，由于其以植物的初生芽苗作為食品，所以極易被人體消化吸收;加之，芽苗菜富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白，營養(yǎng)和保健價值極高，大多數(shù)品種還具有顯著的醫(yī)療功能，在我國已有2000多年的食用歷史。北京菜立方生物科技有限公司通過大量生產(chǎn)技術研發(fā)、借鑒國內(nèi)外先進技術，成功研制了“無土栽培、物理促生”現(xiàn)代化芽苗菜高效生產(chǎn)系統(tǒng)。

一些黑心生產(chǎn)商為了滿足急劇擴大、不斷增長的市場需求，在暴利的驅(qū)使下，竟采用有毒化學物質(zhì)進行芽苗菜生產(chǎn)，使“毒豆芽”進入市場。這種生產(chǎn)方式在滿足市場對數(shù)量的需求并獲得暴利的同時，為消費者健康帶來了極大的隱患。

政府從2012年開始打擊取締毒豆芽作坊，不少生產(chǎn)者因此被判刑。

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現(xiàn)如今，芽苗菜加盟全國遍地開花，當創(chuàng)業(yè)者紛紛加入芽苗菜行列中的時候，面對市場上特色各異的豆芽苗菜加盟品牌，他們應該要怎么選擇呢?他們會看中哪些方面呢?對于這個問題，我們不妨來聽聽北京菜立方芽苗菜的山西晉中加盟商是怎么說的。

北京菜立方芽苗菜山西晉中加盟商告訴我們，在服裝、飾品還是飲食這三個行業(yè)中，再三挑選之后，他覺得自己最適合做的只有飲食。"飲食市場比較大眾化，只要選對品牌，投資成功的幾率相對較大。他滿懷信心的說：由于自己和身邊的人都越來越重視飲食健康，同時，他深知當?shù)匕踩l(wèi)生的綠色有機蔬菜市場正處于逐漸上升階段，經(jīng)過一番市場調(diào)研后，他決定加盟北京菜立方芽苗菜。

為什么會選擇北京菜立方?他認為，首先，北京菜立方生物科技有限公司以“定點超越、系統(tǒng)創(chuàng)新”為經(jīng)營戰(zhàn)略，在借鑒國內(nèi)外先進技術的基礎上，自主研制的智能化“芽苗菜工坊”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術為一體的芽苗菜高效生產(chǎn)系統(tǒng)，是國內(nèi)技術最先進的。

再次，也是他最看重的，就是公司對加盟商的權益的保護和扶持政策。北京菜立方生物科技有限公司所有員工經(jīng)過嚴格專業(yè)培訓，可為加盟商提供最專業(yè)的技術和營銷支持，全程幫扶，確保加盟商無憂創(chuàng)業(yè)，加盟商享有區(qū)域獨家代理權以及所有利益分紅，保證絕對權益，實現(xiàn)利益最大化，讓加盟商坐擁芽苗菜財富。

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芽苗菜市場前景看好，自產(chǎn)自銷芽菜好賺錢