2020-06-19 23:01:57 sunmedia 3646
為推動和促進旅游住宿&租賃地產行業(yè)健康發(fā)展,有效激活存量市場,2018年10月23日,由邁點網主辦的“旅游住宿&租賃地產空間經濟增長高峰論壇”在上海閔行寶龍艾美酒店隆重舉辦。
1份精彩數據報告,5大經典運營案例分享,2場高端對話,3場圓桌論壇,1場科技創(chuàng)新大賽。為期一天的會議,以“全業(yè)聯動·賦能空間·探索未來”為主題,通過10%旅游住宿&租賃地產行業(yè)大數據解讀,40%提升資產溢價和品牌價值最大化的戰(zhàn)略指導,50%坪效和人效提升的實例剖析,助力空間業(yè)態(tài)實現經濟指數增長,提升其品牌價值和資產物業(yè)價值。
本屆盛典薈聚了400+來自旅游住宿&租賃地產行業(yè)的學術研究&協會代表、金融投資&地產代表、運營品牌代表、服務鏈企業(yè)以及媒體傳播機構代表。海爾、格林酒店集團、錦江都城酒店、綠云、ONYX酒店集團、優(yōu)程酒店集團、美團酒店、斑馬音樂、云拍攝以及高科江蘇教育發(fā)展有限公司等合作伙伴,也共同參與和見證此次盛會。
數讀行業(yè) 產品及服務成品牌競爭主流
會議伊始,邁點網副總裁眾數信息總裁丁曉宇分享了《2018上半年中國旅游住宿業(yè)品牌發(fā)展報告》,通過數據具體展示了高端酒店、精品酒店及客棧民宿、中檔酒店、經濟型酒店在2018上半年的運營表現。高端酒店市場整體影響力逐步提升,精品酒店品牌越來越受到市場主流人群的關注;中檔酒店市場保持穩(wěn)性健增長,頭部品牌已經初具規(guī)模,新生品牌挑戰(zhàn)難度開始加大;平價酒店及客棧民宿品牌影響力不斷削弱,“消費升級”下的品牌提升改善計劃箭在弦上。
邁點網副總裁眾數信息總裁丁曉宇(圖)
品牌間的競爭開始更多的聚焦于流量和產品。就此,各個品牌都在加碼個性化品牌打造,塑造差異化體驗以獲取更多的客戶青睞,但在實操運營中,怎樣的方式能收獲最大成效?
回歸深需求 為消費者提供全方位體驗
十里芳菲、花間堂創(chuàng)始人張蓓、格林酒店集團副總裁楊怡萍、ONYX酒店集團資深副總裁及大中華區(qū)負責人沃恒燕分別從品牌的定位、運營、定制化開發(fā)及精細化管理角度分享了自己的觀點。張蓓表示人們的行為習慣已經發(fā)生了巨大的改變,與此同時,旅游的戰(zhàn)場也從“度假產品”轉移到“度假服務”,大家開始專注于為消費者提供由“好看、好吃、好玩、舒適、互動、交流”等元素集合而成的全方位體驗。這背后更多的其實是人們認知維度、獲取信息方式以及消費動力的改變,所以如果要在品牌定位上占領先發(fā)制人的優(yōu)勢,就必須從之前的消費者行為更迭的表象中跳脫出來,上升一個維度,從深層次出發(fā)思考問題,只有這樣才能最具生命力。
從左往右依次為沃恒燕、楊怡萍、張蓓
楊怡萍結合格林酒店集團實際運營情況進一步補充道,品牌不是簡單的lo,而是有價值的產品和服務,它背后所涵蓋的是能產生溢價的類似于跨界合作,整合資源等所有動作。此外,針對市場需求的定制化開發(fā)及精細化管理也在其中發(fā)揮必不可少的作用。就此,沃恒燕表示,消費者正傾向于選擇能獲得獨特體驗的產品。就此,每個品牌都需要深入思考如何打造獨特產品,創(chuàng)建獨特的客戶體驗,以獲最多的青睞。
有效優(yōu)化渠道 讓旅居生活更美好
信息轟炸時代,在做好自身品質的同時,還需要找到合適的渠道讓更多的人知道自己的好,正如錦江都城品牌總裁虞瑜所說,“我們不能只關注如何把產品做好,還應更多的關注如何讓客人知道,我們正在通過什么方式讓他住得安全,提升體驗感,這才是最重要的?!?/p>
在做好自有渠道的同時,很多酒店品牌和OTA的合作也在不斷加深。隨著持續(xù)升溫的中檔酒店從市場飽和的一二線城市蔓延到三四線城市,在三四線城市獨具數據優(yōu)勢的美團獲得了諸多青睞。
虞瑜表示,進入三四線城市,酒店在客源結構和產品服務細化方面會存在諸多不足,但是借助于在三四線城市預訂產品以吃為主,同時兼顧酒店預訂的美團,能獲得更多的客源。但同時,她也指出希望美團再做細一點、做深一點,和酒店一起把這些賣點和亮點都打出去,雙方都能獲得收益。就此,美團酒店高級顧問馮潔表示,基于數據沉淀,美團正以酒店為核心塑造一個新的生活場景,而未來和酒店的合作也將在深度和廣度上不斷拓展,共同用工匠精神為消費者提供更好的服務和產品。
資源分配大戰(zhàn)打響 酒店+X成為趨勢
在希爾頓酒店集團大中華區(qū)及蒙古總裁錢進看來,從“客人是原點”出發(fā)是酒店行業(yè)的初心,“品牌是供客人挑選的,所有看得到的、摸得到的、聞得到的跟品牌都有關系?!钡珒H僅做到這個是不夠的,資源分配正成為未來的風險,這不僅關系到成本,同樣也關系到流量的競爭。在錢進看來,處于上升階段的的酒店行業(yè)需要跟所有行業(yè)進行切磋才能夠產生更為炫目的火花。
迎合消費市場多元化的需求,利用“酒店+X”將單純住宿空間拓展為生活場景正成為趨勢。那么這個“X”可以是什么?什么樣的元素更具備跨界合作價值?就“異業(yè)合作——旅游住宿業(yè),除客房外,還可以產生哪些邊際效應”這一主題,書香酒店投資管理集團有限公司黨委書記、董事長朱巍作為主持,與PAPER空間創(chuàng)始人黃佩佩、浙旅蝶來酒店集團董事長陳鑫春、尚美生活集團CEO馬博、首旅如家酒店集團品牌公關部及文化休閑旅游發(fā)展部總經理許洛瑋、東呈國際集團高級副總裁兼COO吳偉、優(yōu)程酒店集團CEO王家琳共同探討。
陳鑫春認為,客棧賣床、酒店或飯店賣餐飲,都是在客人的需求下產生的,增加內容可以有效增加消費者的獨特體驗,“只要客人有需求,都值得探索?!?/p>
許洛瑋表示 “不同的品牌,不同的調性,服務的客群相對不同。我們客房之外做些什么,不光來自于客戶需求,更多是來自于市場的前瞻?!敝挥凶咴谑袌龅那岸耍l(fā)現更多有創(chuàng)意的新收益方式才能為酒店帶來更多的收益。
馬博透露喜歡“折騰”的尚美正通過“酒店+業(yè)態(tài)”、“酒店+體驗”、“酒店+IP”為客人們提供更好的服務,為投資人提供更高的坪效。
王家琳認為,“+”這個概念是伴隨著互聯網而來的,除了酒店,各行各業(yè)都想“+”, 如何去加,如何利用企業(yè)最好的資源,比較巧妙、比較智慧的去加? 需要從顧客需求和企業(yè)能力資源及優(yōu)勢進行深入的思考。
對此,朱巍也表示認同,加和不加,兩種觀點都有道理。本質做好了,加空間就能加得好。本質基礎沒做好,加反而可能帶來負面影響。
吳偉則認為,跨界有兩個方面,+酒店和酒店+。+酒店是各種業(yè)態(tài)和酒店結合,各種業(yè)態(tài)和酒店結合必然產生一種新物種。酒店+是利用酒店空間,做空間運營,將酒店空間變成更高效、更有投資價值和更高投資回報的投資空間。
不同于酒店專注提升既有空間的坪效,黃佩佩表示,他們是直接在聯合辦公空間上疊加酒店,未來還考慮疊加國際家居生活展廳,將空間進行規(guī)?;瘮U張,滿足消費者對未來美好生活的向往。
跨越邊界 空間經濟迎來美好時代
不論是酒店+還是+酒店,大家都希望借此獲得最為快速的資產增值方式。與誰合作,如何合作成為頗具熱點的行業(yè)話題,就此,在上海金茂酒店管理有限公司總經理顧軼駿的穿針引線下,瑰麗酒店集團開發(fā)副總裁龍雨,希爾頓歡朋(中國)投資發(fā)展副總裁陳寶柱,全球酒店資產經理人協會中國分會秘書長陳恒,華住酒店集團開發(fā)副總裁晏春結合各自的操作模式,分享觀點給行業(yè)以啟發(fā)。
龍雨認為,只有多元化發(fā)展才能讓資產增值。目前也正抱著學習的態(tài)度,探索如何讓自身的重資產和品牌價值最大化。
陳寶柱也表示,多種合作方式是一種必然的趨勢,合作共贏才是常態(tài)。
晏春表示贊同,但進一步強調改造一個品牌時,不能原封不動的拿過來,而需要賦予其核心競爭力,以確保投資人后續(xù)的一二線城市投資。
陳恒則認為房地產黃金時代已經向白銀時代轉移,托管、自管,還是跟國內品牌合作等為資產增值并沒有一個標準,產品的打造和定位以及資產管理者十分重要,要根據自身具體情況來選擇合作方式,才能促進資產的增值。
顧軼駿總結道,大家需要回歸投資的本質,匹配好物業(yè)和品牌,共同提升空間經濟的增長。而就空間經濟增長,大家給出了自己的解決方案。瑰麗龍雨表示:“我們很早就開始注重酒店的公共空間打造,包括單位坪效的提高。作為一個品牌方,我們?yōu)闃I(yè)主所能做的,就是把我們該做的做好——把產品、服務做到極致,使我們業(yè)主資產得到最大化的增值?!?/p>
陳寶柱通過引用2017年國家旅游局的數據——旅游板塊占了中國GDP的11.4%說明,旅游行業(yè)在未來中國內需消費中的重要性,而自己所在的希爾頓歡朋能夠將物業(yè)價值做到最大。
晏春就酒店投資劃了兩個重點:看好酒店的RevPAR和P。
陳恒認為對于消費者而言,不像以前只需要一個休憩之所,更多需要一個共享空間。對于管理方和業(yè)主方而言,對于資產、空間坪效再提升和改造是一大重點考慮話題。公寓里面也有辦公,生活、工作、休息都在這里,三合一的方式,打造出一個新物種,這也是未來大的趨勢,因此,沉睡的資產應該會有新的一波喚醒。
可見酒店并不是空間中的唯一主體,公寓及聯合辦公正以自己的姿態(tài),帶來不一樣的精彩。雖然市場暫時陰霾,但是各大品牌仍對之保有充分的信心和激情。
窩趣品牌創(chuàng)始人/副總裁楊稷表示,這是最好的時代,也是最壞的時代。只要大家沉下心來深耕,前途必然會非常的好。
樂乎城市青年社區(qū)創(chuàng)始人/CEO羅意表示,城市青年人群租住需求沒有改變,很多組織通過從客戶出發(fā)進行產品創(chuàng)新和流程優(yōu)化,與我們不懈的努力,這種價值是永遠都存在的。如果我們堅信以上三點的話,我覺得我們行業(yè)可以非常從容。
V領地青年社區(qū) COO宋豪煒表示,第一,需求剛性,市場巨大。第二,認真做事,腳踏實地,活下去。
源淶國際合伙人、總裁陳昱彤表示,當年做酒店的時候,我覺得酒店好辛苦、好難,做公寓之后發(fā)現做公寓更難、更辛苦。簡單來說,道阻且長,念念不忘,必有回響。
People Squared(P2)副總裁黃維表示,聯合辦公是城市辦公者的聚合地,我認為未來行業(yè)將呈現三個比較明顯的趨勢,一是社群化,為垂直用戶打造垂直產品。二是產業(yè)化,空間可以為產業(yè)賦能。三是IP化和娛樂化。
保利公寓管理有限公司助理總經理/副總經理姚志鵬表示,我們既是美好生活的踐行者,又是美好生活的服務商。
世鰲國際CMO唐挺表示,處在當前的經濟周期,我們有很多的不確定因素。每個企業(yè)應該堅持自己的定位,尋找自己的核心競爭力,以應對產業(yè)發(fā)展周期的低谷。
斯維登集團首席戰(zhàn)略官CSO胡雋表示,斯維登將為長租公寓提供地產快速去化和托管經營服務,共同站在新起點,邁向新時代。
以輕化重 借力科技賦能品牌
在各種“+”及融合的過程中,科技則為空間經濟增長提供了更多的可能。就此,海爾家電產業(yè)集團大客戶住宿業(yè)總經理裴輝、綠云總經理助理席喬、斑馬音樂創(chuàng)始人/CEO 蘇菲、兔小二營銷副總裁胡慧君、方寸創(chuàng)始人吳強都帶來了針對行業(yè)痛點的解決方案。
從左往右:裴輝、席喬、蘇菲、胡慧君、吳強
酒店行業(yè)一直存在痛點:第一設備及采購零散;第二能源的浪費;第三,設備操作的復雜;第四,賓客入住體驗不佳。據裴輝表示,針對這些痛點,海爾可以做到全產業(yè)鏈采購一站式服務,為酒店提供人性化操作系統,智能化簡便的方案,提升賓客入住體驗。
生產力要素合理配置和生產關系優(yōu)化能有效促進空間經濟增長,就此,席喬表示可以通過改善管理以及進行營銷改革實現,并以此為切入點,圍繞“技術賦能住宿空間經濟聚變“這個主題為現場參會人員分享了如何借助計算機技術幫助酒店構建一個媒介,從而產生聚變更好為酒店賦能的過程。
不論是智能化解決方案還是不斷迭代的云PMS技術,它們都在促進行業(yè)的發(fā)展。而隨著技術進步,更多為行業(yè)賦能的創(chuàng)新項目也如雨后春筍般層出不窮。在本屆峰會中,我們特設了“科技創(chuàng)新大賽”,為行業(yè)發(fā)掘更多黑科技。
蘇菲帶來了一款輕唱盒子,用音樂加IP為空間賦能,用好玩開啟酒店下半場。胡慧君則就酒店的成本痛點為現場嘉賓分享了如何通過“擁抱物聯網”,在酒店的布草管理中代入更多信息化和智能化。方寸創(chuàng)始人吳強以有效整合具有美感氛圍的閑置空間,為拍攝提供取景場地的方式,為行業(yè)提供了一種新的營銷思路。
從左往右:梁曉京、藺德剛、萬萍萍、石紅學、羅欽
對于這些創(chuàng)新的玩法,作為點評導師的尊茂酒店控股有限公司董事/總經理梁曉京、首旅如家酒店集團資深副總裁、云品牌及聯盟酒店事業(yè)部總經理萬萍萍、中青旅山水酒店集團股份有限公司品牌策劃部副總經理石紅學、春水堂創(chuàng)始人/情詩酒店創(chuàng)始人藺德剛以及杭州東方網升科技股份有限公司COO羅欽從行業(yè)具體運營需求對之作出了中肯的評價。
重磅:邁點十周年暨年度新發(fā)現感恩晚宴
2018年10月23日下午18點,在一首舒緩懷舊的小提琴聲中,邁點十周年暨年度新發(fā)現感恩晚宴拉開序幕。眾多歷屆新發(fā)現嘉賓應邀出席,共同追憶過去的美好點滴。與此同時,邁點新發(fā)現“酒店業(yè)優(yōu)秀合作伙伴”、邁點新發(fā)現“酒店業(yè)探路者”、邁點新發(fā)現“酒店業(yè)睿思者”三大獎項獲得者名單隆重揭曉。
“酒店業(yè)優(yōu)秀合作伙伴”獎項獲得者海爾和綠云合影
“酒店行業(yè)探路者”獎項獲得者合影
“酒店行業(yè)睿思者”獎項獲得者合影