7月10，CCTV中國教育頻道走進(jìn)位于朝陽區(qū)北齒文創(chuàng)園——寶寶御食公司，公司CEO王菲女士接受中國教育頻道的采訪，就中國輔食行業(yè)現(xiàn)狀、公司創(chuàng)立初衷、企業(yè)價值觀等方面談了自己的看法。

　　采訪一開始，當(dāng)記者問到寶寶御食對中國輔食行業(yè)現(xiàn)狀有什么看法的時候，王總坦言：“國內(nèi)嬰幼兒輔食行業(yè)雖然過去可以用“多、亂、雜”三個字概況，但隨著最近幾年國家監(jiān)管力度的增強，輔食行業(yè)總體還是以向上的形態(tài)發(fā)展的”。

　　1984年，亨氏開發(fā)出中國第一盒嬰兒營養(yǎng)米粉，從歐美將嬰幼兒輔助食品的專業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗帶來中國，時間上的落后，致使中國在深加工技術(shù)方面落后歐美國家約半個世紀(jì)。

　　另一方面，科技的進(jìn)步帶動經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展的同時，各種甜味劑、防腐劑等添加劑的也出現(xiàn)在嬰幼兒米粉中;在大環(huán)境下，很多企業(yè)家太過注重“利”而忘卻“質(zhì)”，嬰幼兒米粉喪失食物本來的營養(yǎng)。

　　現(xiàn)在，國內(nèi)媽媽越來越年輕化，且受到互聯(lián)網(wǎng)影響。在給寶寶選擇輔食時更加理性，更追求品質(zhì)。

　　6月21日，國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布《關(guān)于發(fā)布嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值的公告》，公告對嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的含量提出明確標(biāo)準(zhǔn)：嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值為從0.14mg/kg下調(diào)到0.06mg/kg。

　　公告發(fā)布后，相關(guān)嬰幼兒谷類輔助食品各品牌在第一時間接到通知限期整改，無論是已生產(chǎn)，還是已上架。

　　國家監(jiān)管力度的加強，媽媽對米粉品質(zhì)的追求，這些也正是推動著中國輔食行業(yè)的向上發(fā)展的力量。

　　王總表示：“寶寶御食創(chuàng)立初衷也是我本身作為一個年輕的媽媽對嬰幼兒米粉品質(zhì)的追求，寶寶御食力求將寶寶御食做成中國輔食行業(yè)的標(biāo)桿，我們也有能力也有義務(wù)做到這樣。”

　　寶寶御食擁有優(yōu)秀的跨國研發(fā)團(tuán)隊，涵蓋食品學(xué)、生物工程、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)等多方面的人才;并于今年5月21日，與中國食品科學(xué)專業(yè)TOP1的學(xué)?！洗髮W(xué)，達(dá)成長期戰(zhàn)略合作，共同打造國內(nèi)首個專注消化的分子工程研究中心。

　　寶寶御食堅持用科學(xué)的態(tài)度做輔食，用科技力量，成就品質(zhì)質(zhì)量。

　　在參觀公司實驗室的時候，王總告訴記者：“在與江南大學(xué)的合作研究中，我們發(fā)現(xiàn)食物的本源應(yīng)該是消化，尤其是嬰幼兒腸胃發(fā)育還不健全，更應(yīng)該注重消化，寶寶御食有機(jī)營養(yǎng)米粉系列也一直以易消化為主要研究方向，包括我們即將發(fā)布的新品，將會在易消化的基礎(chǔ)上達(dá)到更全面的強化”。

　　王總還透露：“寶寶御食新品發(fā)布會將在7月份的上海CBME展會舉行，屆時，我們也會同時啟動與國內(nèi)食品行業(yè)TOP1研發(fā)機(jī)構(gòu)，江南大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室實行戰(zhàn)略合作儀式”。

　　易消化，有機(jī)，營養(yǎng)，這也一直是寶寶御食有機(jī)營養(yǎng)米粉的品質(zhì)追求。

　　寶寶御食有機(jī)營養(yǎng)米粉，從原料到出廠，保證全程有機(jī)無添加。

　　寶寶御食致力于打造讓所有人都放心的寶寶輔食，從食材的本源出發(fā)，精選具有國家認(rèn)證監(jiān)督委員會有機(jī)認(rèn)證、美國食品和藥品管理局FDA認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)有機(jī)大米;采用先進(jìn)萬花筒干燥和冷凍干燥工藝，經(jīng)過上千次實驗，從分子水平控制米粉的制造過程，保證食品0添加，天然有機(jī)。

　　面對記者提出的重磅問題：國家近日出臺的米粉“鎘”含量新檢測標(biāo)準(zhǔn)，寶寶御食有受到影響嗎?

　　王總回應(yīng)：“大浪淘沙，寶寶御食有機(jī)營養(yǎng)米粉系列以更低的標(biāo)準(zhǔn)，全部通過國家“鎘”含量檢測新標(biāo)準(zhǔn)?！?/p>

　　并欣慰的表示：“新檢測標(biāo)準(zhǔn)的出臺，正是體現(xiàn)了國家對嬰幼兒輔食行業(yè)的重視力度的增強，這對于寶寶御食來說，反而是一種成全，是對我們產(chǎn)品品質(zhì)的成全。”

　　寶寶御食一直堅持唯真求實的企業(yè)價值觀，專注于技術(shù)研發(fā)，讓寶寶和媽媽們成為真正的受益者，這是我們做良心企業(yè)的準(zhǔn)則，也是作為食品人的使命。

　　這也告訴每一位嬰幼兒輔食生產(chǎn)者，不忘初心，唯真求實，將品質(zhì)做到極致，才是企業(yè)應(yīng)該走的正確的道路。