隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型步伐加快，酒店業(yè)態(tài)開始向多元化轉(zhuǎn)變，房地產(chǎn)跨界涉足酒店業(yè)的現(xiàn)象尤為明顯。市場精細(xì)化發(fā)展，讓地產(chǎn)、商業(yè)、酒店之間的界限漸漸模糊化，地產(chǎn)集團(tuán)發(fā)展商業(yè)的同時，也開始更多地關(guān)注酒店經(jīng)營。酒店不再單純是商業(yè)綜合體內(nèi)配套，而是至關(guān)重要的功能區(qū)。

　　憑借著絕對的資源優(yōu)勢，近年來，已有多家地產(chǎn)集團(tuán)成立了自己的酒店管理公司，中南商業(yè)集團(tuán)便是其中之一。江蘇中南建設(shè)?中南商業(yè)集團(tuán)于2012年成立了專業(yè)酒店管理公司——金石世苑酒店有限公司。短短幾年時間，金石品牌自營酒店已經(jīng)在十余座城市布局，并且在未來的一段時間內(nèi)，這樣的增長勢頭依然不會減弱。2015亞洲酒店大獎獲獎榜單揭曉，中南商業(yè)集團(tuán)?金石世苑酒店有限公司榮獲“年度最具成長性酒店集團(tuán)”，更是成為行業(yè)焦點。

中南商業(yè)集團(tuán)?金石世苑酒店有限公司榮獲2015亞洲酒店大獎中榮獲“年度最具成長性酒店集團(tuán)”稱號(左三)

　　地產(chǎn)集團(tuán)的介入能否為酒店行業(yè)帶來新生力量，與傳統(tǒng)酒店集團(tuán)之間又有何區(qū)別，邁點網(wǎng)記者帶著這一疑問專程采訪了中南商業(yè)集團(tuán)?金石世苑酒店有限公司總經(jīng)理陸志華先生。

中南商業(yè)集團(tuán)?金石世苑酒店有限公司總經(jīng)理 陸志華

　　地產(chǎn)與酒店結(jié)合，行業(yè)進(jìn)入角色變化期

　　見到陸志華先生的當(dāng)天是感恩節(jié)，然而記者從蘇州趕往濱海金石國際大酒店的途中，卻沒能感受到濃重的節(jié)日氛圍。通州灣的新興高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園仍在建設(shè)之中，放眼望去，是難得的闊達(dá)。很難想象，一家五星級標(biāo)準(zhǔn)的酒店會選在一片剛剛興起建設(shè)的園區(qū)內(nèi)。

　　陸志華先生對于記者的疑問似乎并不意外，在他看來，這是地產(chǎn)集團(tuán)與傳統(tǒng)的酒店集團(tuán)在選址方面的很大不同。據(jù)陸志華介紹，記者所看到的酒店周邊的空曠場地，事實上是中南集團(tuán)在建的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，未來的機(jī)器人基地也將在此形成，而酒店則作為產(chǎn)業(yè)園區(qū)的配套設(shè)施提前建設(shè)。

　　當(dāng)前市場環(huán)境下，中國經(jīng)濟(jì)“硬著陸”風(fēng)險猶存，并且國內(nèi)房地產(chǎn)市場泡沫依然很大，有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，明年中國經(jīng)濟(jì)增速將繼續(xù)放緩。在這樣的經(jīng)濟(jì)背景下，房地產(chǎn)轉(zhuǎn)型跨界似乎是順理成章的事，而在建筑業(yè)和房地產(chǎn)業(yè)累積了豐富經(jīng)驗的地產(chǎn)集團(tuán)，一旦涉足酒店領(lǐng)域，優(yōu)勢也是顯而易見的。

　　“中南做酒店，扮演了三個角色：一是業(yè)主方，二是管理方，三是品牌輸出方?！标懼救A如是說。不同于傳統(tǒng)酒店將業(yè)主、管理方、品牌輸出方彼此分離的情況，中南集團(tuán)集三個角色于一身，三方具備了共同的利益點和最終著力點，無論在三方溝通還是業(yè)務(wù)推進(jìn)方面，都擁有遠(yuǎn)勝過傳統(tǒng)酒店集團(tuán)的聚合力。

　　2011年5月，南通金石國際大酒店開業(yè)，這是中南旗下第一家酒店，從酒店經(jīng)營的歷史來看，中南仍屬于酒店行業(yè)的新軍，但其經(jīng)過了近30年的累積和發(fā)展，早已具備了發(fā)展酒店的綜合實力，也具備深度整合產(chǎn)業(yè)鏈資源的優(yōu)勢，其全力打造的合伙人制度，也為中南集團(tuán)人才洼地的形成提供了強(qiáng)有力的保障。

　　中南商業(yè)集團(tuán)的特殊關(guān)注點

　　由于建立背景的特殊性，中南商業(yè)集團(tuán)對旗下酒店管理公司的關(guān)注點也有別于其他酒店集團(tuán)。無論在品牌架構(gòu)、消費群體還是經(jīng)營模式方面，中南都有著自己的理解。

　　關(guān)注品牌架構(gòu)，三大品牌立足不同定位

　　陸志華向記者介紹，作為集團(tuán)旗下的專業(yè)酒店管理公司，金石世苑酒店有限公司現(xiàn)有金石國際、金石商務(wù)、金石公寓三大酒店品牌。金石國際品牌酒店，定位于高端五星級酒店，其客戶定位為事業(yè)有成、追求品質(zhì)的城市新貴;金石商務(wù)品牌酒店則定位于中檔商務(wù)酒店，以社會商務(wù)精英、旅游客群為主要客戶群體;金石公寓則更多地面向來自國際級企業(yè)和機(jī)構(gòu)的商務(wù)人士。

　　整體來看，三大品牌雖定位各有不同，但基本傾向于商務(wù)旅客，這也與中南商業(yè)集團(tuán)本身的性質(zhì)有密切關(guān)連。

　　關(guān)注消費方式與消費群體的轉(zhuǎn)變

　　隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速減緩，互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展，酒店行業(yè)進(jìn)入了轉(zhuǎn)型階段，并且正在發(fā)生革命性的顛覆。在酒店領(lǐng)域，無論是消費群體還是消費方式都已經(jīng)悄然變化。

　　與各大酒店集團(tuán)一樣，中南商業(yè)集團(tuán)也在時刻關(guān)注著消費方式的變革。但當(dāng)行業(yè)反復(fù)強(qiáng)調(diào)酒店新生代消費群體的個性化與潮流化時，陸志華卻提出了與之不同的觀點：“舒適、自由才是酒店消費群體需求的共性，如今的消費者，已經(jīng)從過去對品質(zhì)的更加注重，轉(zhuǎn)變到生活方式的追求?！?/p>

　　中南旗下的各大酒店似乎并沒有格外引人矚目的個性化設(shè)計，但酒店客群中卻不乏80、90后的年輕消費者，在一定程度上也印證了陸志華先生的這一判斷。

　　關(guān)注經(jīng)營模式，以自主經(jīng)營為基礎(chǔ)

　　今年以來，收購兼并成為了行業(yè)發(fā)展的一大趨勢，全球酒店資產(chǎn)結(jié)構(gòu)都處在風(fēng)云變幻之中。在國內(nèi)，收購事件也在持續(xù)發(fā)酵，似乎有實力的酒店集團(tuán)都在嘗試資產(chǎn)與品牌的兼并。從整體實力而言，中南商業(yè)集團(tuán)完全有能力做品牌的收購，但當(dāng)記者談及這個話題時，陸志華的回答變得格外謹(jǐn)慎。

　　據(jù)悉，中南商業(yè)集團(tuán)董事長陳昱含女士對旗下酒店板塊做出了重要的戰(zhàn)略規(guī)劃：現(xiàn)階段公司主要以自主經(jīng)營為主，重點發(fā)展旗下金石品牌，以依托自有物業(yè)為主，著重開發(fā)長三角、山東半島、環(huán)渤海圈及海南區(qū)域的優(yōu)質(zhì)項目。未來兩到三年內(nèi)，金石品牌自營酒店將達(dá)到50家以上。同時開展品牌輸出、管理輸出，力求將中南金石打造為酒店業(yè)年輕的先鋒品牌。

　　不過，隨著品牌實力的提升，兼并或收購動作也有可能發(fā)生。相比于知名度、資產(chǎn)量等因素，集團(tuán)更多的會看重被收購品牌的生命力以及與現(xiàn)有品牌的契合度。

　　未來，商業(yè)與酒店間的界限將模糊化

　　得益于中南商業(yè)集團(tuán)深厚的商業(yè)地產(chǎn)背景，金石品牌有著其他新生酒店品牌望塵莫及的客戶群體，有效將商業(yè)客戶轉(zhuǎn)化為酒店客戶也成為了中南的重點工作之一。陸志華告訴記者，整個中南商業(yè)集團(tuán)的會員積分體系會全面打通，客戶在中南商業(yè)集團(tuán)旗下商業(yè)體中購物所得的積分可直接用于酒店消費，商業(yè)與酒店之間的界限將模糊化。誰說酒店不是商業(yè)的一部分呢?